Bajo Haro: Guía 2026 de los Calados Subterráneos de las Bodegas Centenarias
Se bajan cuatro escalones de piedra gastada y julio desaparece: abajo hay aire quieto, olor a tierra húmeda y una hilera de barricas perdiéndose en la penumbra. Bajo las calles de Haro existen kilómetros de galerías horadadas desde época medieval. La guía del Haro subterráneo —qué es un calado, la calle de las Cuevas (27 cuevas-bodega censadas en 1864) y las siete centenarias del Barrio de la Estación— desde un palacio del siglo XVIII en alquiler exclusivo en Haro.
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