Gastronomía · Guía Michelin 2026
Restaurantes con Estrella Michelin en La Rioja: los 6 Estrellados y Cómo Recorrerlos desde Haro
El camarero deja el plato, baja la voz y explica que las setas se han cogido esa mañana en la sierra. Fuera, el patio de piedra ya está a oscuras. Es una noche cualquiera de otoño en Haro, y en un radio de una hora en coche hay ocho estrellas Michelin esperando turno.
De un vistazo
- · Seis restaurantes, ocho estrellas: dos con dos estrellas y cuatro con una.
- · Uno está en Haro: Nublo, en una casa palaciega del siglo XVI.
- · Las dos estrellas: El Portal de Echaurren (Ezcaray) y Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja).
- · Logroño reúne tres: Ikaro, Kiro Sushi y Ajonegro, a unos 40 minutos de Haro.
- · Sin estrella, también: 3 Bib Gourmand y varios recomendados a menos de 20 minutos.
La Rioja se asocia al vino, pero su mesa juega en la misma liga. La edición 2026 de la Guía Michelin mantuvo intactas las estrellas de la comunidad, y la ventaja para quien se aloja en Haro es geográfica: todo el mapa estrellado cabe en escapadas de media jornada.
¿Qué restaurantes de La Rioja tienen estrella Michelin?
- El Portal de Echaurren, Ezcaray (2 estrellas): la casa de Francis Paniego, con su hermano José Félix al frente de sala y bodega.
- Venta Moncalvillo, Daroca de Rioja (2 estrellas): Ignacio Echapresto en la cocina y su hermano Carlos en sala y bodega.
- Nublo, Haro (1 estrella): el proyecto de Miguel Caño, formado en Mugaritz, junto a Llorenç Sagarra, Dani Lasa y Caio Barcellos.
- Ikaro, Logroño (1 estrella): Carolina Sánchez e Iñaki Murúa.
- Kiro Sushi, Logroño (1 estrella): Félix Jiménez y su barra japonesa.
- Ajonegro, Logroño (1 estrella): Mariana Sánchez y Gonzalo Baquedano, la estrella más reciente de la región.
Cómo repartirlos en una escapada desde Haro
La primera noche, a pie: Nublo
Nublo ocupa una casa palaciega del siglo XVI en la Plaza de San Martín, en pleno casco antiguo. La guía destaca su cocina de fuego y su viaje por el recetario riojano, con dos menús degustación y un menú ejecutivo a mediodía de miércoles a viernes. Cierra los lunes, así que conviene planificar la escapada alrededor de ese día.
Un almuerzo de sierra: Ezcaray
A unos 35-40 minutos, Echaurren encaja con una mañana de hayedos y telares, como contamos en Ezcaray desde Haro en otoño. En la misma casa está Echaurren Tradición, recomendado por la guía, para quien prefiere la cocina de siempre.
Después de un menú degustación, lo mejor es volver a casa sin horarios: el palacio entero, 4 suites, hasta 8 huéspedes, en el centro de Haro.
Un día en Logroño y una cena en Daroca
Logroño concentra tres estrellas a unos 40 minutos: se combina bien con la mañana de la capital riojana en un día. Venta Moncalvillo, en Daroca de Rioja, queda algo más lejos, a menos de una hora, y merece una jornada propia.
Más allá de las estrellas: buena mesa a un paso de Haro
La Guía Michelin reconoce 18 restaurantes en La Rioja. Entre los que no tienen estrella, varios quedan a menos de veinte minutos: Casa Toni, en San Vicente de la Sonsierra, tiene Bib Gourmand, la distinción a la buena relación calidad-precio, y la guía recomienda también Allegar en Briones, Lumbre y La Vieja Bodega en Casalarreina, y Los Caños en el propio Haro. Para el resto de la mesa local, tienes nuestra guía de dónde comer en Haro.
Tres consejos antes de reservar
- Reserva con antelación, sobre todo para fines de semana y puentes.
- Decide quién conduce antes de pedir el maridaje. Lo explicamos en quién conduce después de la cata.
- Alterna: un estrellado por día y, entre medias, una mañana en bodega desde nuestras experiencias.
El Palacio de Manzanos, construido en 1733 en el centro de Haro, se alquila entero para un único grupo de hasta ocho personas: cuatro suites, cuatro baños y 350 m², con Nublo y las bodegas centenarias al alcance de un paseo.
Preguntas Frecuentes
¿Qué restaurantes en La Rioja tienen estrellas Michelin?
Seis: El Portal de Echaurren (Ezcaray) y Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja), con dos estrellas, e Ikaro, Kiro Sushi y Ajonegro (Logroño) y Nublo (Haro), con una. Suman ocho estrellas.
¿Hay algún restaurante con estrella Michelin en Haro?
Sí, Nublo, en una casa palaciega del siglo XVI en la Plaza de San Martín. Su cocina gira en torno al fuego y ofrece dos menús degustación.
¿Cuáles son los mejores restaurantes en La Rioja Alta?
En alta cocina, El Portal de Echaurren en Ezcaray y Nublo en Haro. La guía recomienda además Casa Toni (Bib Gourmand) en San Vicente de la Sonsierra, Allegar en Briones, Lumbre y La Vieja Bodega en Casalarreina y Los Caños en Haro.
¿Cuántas estrellas Michelin tiene La Rioja?
Ocho, repartidas en seis restaurantes. La edición 2026 de la guía las mantuvo todas, sin altas ni bajas.
Volver a Casa Después del Último Plato
Una cena estrellada a la vuelta de la esquina y, al salir, el silencio de un palacio de 1733 solo para vuestro grupo de hasta ocho personas. Sin recepción, sin pasillos compartidos.
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